No te puedes ir de Olvera sin probar y llevar a casa uno de los mejores aceites de oliva del mundo, producidos de modo ecológico y 100% natural. Pero, ¿Dónde comprar aceite en Olvera?, en esta localidad podrás ubicar varias empresas que se dedican al cultivo y procesado de las aceitunas para convertirlas en un aceite de oliva de la mejor calidad. Estas son algunas de ellas.
Molino el salado
Es un entorno natural, en donde Antonio Troya Guardado, en 1940, comenzó a elaborar aceite de oliva extra virgen. Para ello, acondicionó una almazara con un sistema de prensado al frío tradicional.
Con el transcurrir de los años y algunas generaciones, la familia aún mantiene viva la artesanía y la tradición aceitera en el proceso de extracción.
Por tal motivo, es que el aceite producido por el Molino el salado, se ha convertido en uno de los más vendidos en Olvera. Desde sus inicios, mantienen la calidad del mismo y su naturalidad.
Si estás en Olvera, no olvides pasar directamente por la tienda ubicada en la calle Mercado, 71, 11690.
Cooperativa Remedios Picasat
Esta cooperativa se inició en 1959, con la creación de una agrupación local de olivareros en la localidad de Olvera.
Desde ese momento, dicha sociedad es considerada una de las más activas del sector de Andalucía y con el transcurrir del tiempo se ha convertido en una de las empresas más activas del sector. Asimismo, es un referente dentro del sector agrícola y ganadero.
Por otra parte, la Almazara comenzó en 1973 y con el pasar de tiempo han sumado nuevas actividades en las que se destacan, los almacenes de cereales, fabricas de piensos compuestos, naves ganaderas, entre otras.
Actualmente, esta cooperativa está integrada por unos 5000 socios, que disfrutan de cada uno de los servicios que se ofrecen.
La Cooperativa Remedios Picasat, cuenta con instalaciones en los municipios gaditanos de Olvera, Alcalá de los Gazules, El Bosque, el municipio malagueño de Campillos, Los Villalones y Jerez de la Frontera.
Molino de pilas
Desde hace mucho tiempo la cultura del olivar ha estado presente en la vida diaria de la localidad de Olvera y en este entorno natural, desde 1810 y generación tras generación mantienen vivo al Molino de pilas. Una tradición aceitera que procesa productos saludables, de alta calidad y sobre todo respetando al medio ambiente. Con la finalidad, de obtener un aceite de oliva extra virgen con un delicioso sabor y aroma.
Los aceites que se procesan en esta reconocida empresa son óptimos y muy recomendados para fritos, crudos, ensaladas, pescado y verduras.
No te puedes ir de Olvera sin visitar El Molino de Pilas que se encuentra ubicado en la calle socorro, 48, 11690.
Cabe destacar, que estos y otros aceites de oliva que se producen en Olvera, están disponibles en tiendas virtuales, así que no tienes que ir hasta esta esa localidad para comprarlo.
